Wildentenbraten – Knusprige Zubereitung im Ofen
03.05.2011 | WildrezepteNicht nur ein Rezept für die Festtage – der Wildentenbraten aus dem Ofen. Mit dieser Zubereitung wird die Wildente schön knusprig und gelingt garantiert.
Hirschrücken Rezept mit Cognac & Weißwein
15.03.2011 | WildrezepteLassen Sie sich dieses Rezept schmecken: Hirschrücken mit Cognac & Weißwein. Die Zubereitung erfolgt in Pfanne und Ofen und gelingt garantiert.
Hasenbraten mariniert mit Rotwein – Zubereitung im Ofen
15.03.2011 | WildrezepteDas Rezept für einen Hasenbraten mit Rotwein lässt sich einfach zubereiten. Der Clou kommt durch die Marinade die 3 Tage ziehen sollte.
Rezept für Rehrückenmedaillons auf Schwarzwurzelgemüse
15.03.2011 | WildrezepteRehrückenmedaillons sind ein gern gekochtes Wildgericht. Bei diesem Rezept kommen die Medaillons vom Rehrücken auf Schwarzwurzeln.
Hubertuspfanne mit Rotwein – Zubereitung in der Kasserolle
15.03.2011 | WildrezepteDie Hubertuspfanne mit Rotwein wird in der Kasserolle geschmort und ist ein typisches Wildgericht mit Zubereitungs-Garantie.
Klassisches Hirschgulasch Rezept – So gelingt die Zubereitung
15.03.2011 | WildrezepteHirschgulasch ist ein Klassiker unter den Wildgerichten. Mit diesem Hirschgulasch Rezept klappt die Zubereitung ganz einfach.
Geschmorter Wildschweinbraten mit Wacholderschnaps
15.03.2011 | WildrezepteWildschweinbraten ist ein Klassiker unter den Wildgerichten und mit diesem Schmor-Rezept mit Wacholderschnaps in der Zubereitung für jeden machbar.
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