Wildrezepte

Hirschgulasch, Rehrücken und Hasenbraten – Hier finden Sie leckere Wildrezepte und Ideen für die Zubereitung von Wildbret.

Wildrezept der Woche: Knuspriger Fasanenbraten – Mit diesem Rezept in einer Stunde zum Festmahl

Ein knuspriger Fasanenbraten gehört zu den leckersten aller Wildgerichten. Mit diesem Rezept kommen auch Sie in den Genuss eines solchen Festmahls, das sie mit unserem Fasanenbraten… mehr

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Wildrezept der Woche: klassisches Wildgulasch

Wildrezept der Woche: klassisches Wildgulasch

Dieses Rezept für klassisches Wildgulasch ist für 4 Personen ausgelegt und so sollte je nach Personenanzahl die Menge an Zutaten variiert werden. Außerdem kann das Wildgulasch auch als… mehr

Klassisches Hirschgulasch Rezept – So gelingt die Zubereitung

Klassisches Hirschgulasch Rezept – So gelingt die Zubereitung

Hirschgulasch ist ein Klassiker unter den Wildgerichten. Mit diesem Hirschgulasch Rezept klappt die Zubereitung ganz einfach.

Wildrezept der Woche: Wildkaninchenkeulen in Riesling-Sahnesauce mit Steinpilzen

Wildkaninchen zählt zum zartesten und schmackhaftesten Wildfleisch, was man bekommen kann. Mit unserem Rezept für Wildkaninchenkeulen in Riesling-Sahnesauce mit Steinpilzen wird ihnen garantiert ein Festessen gelingen. Zutaten… mehr

Wildrezept der Woche: Rezept für mit Steinpilzen und Schinken gefüllte Hirschkeule

Hirschkeule ist ein Klassiker unter den Wildrezepten. Mit diesem Rezept für eine gefüllte Hirschkeule wird diesem Wildgericht eine neue Note gegeben. Ein besonderer Gaumenschmaus erwartet sie… mehr

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