Als Jäger bereist man viele schöner Länder, sieht unzählige verschiedene Tiere und erlegt auch einige davon. Hat man nun ein besonders tolles Exemplar oder eine Rarität zur Strecke gebracht, möchte man diese eventuell als Jagdtrophäe mit nach Hause nehmen. Doch die Einfuhr der Jagdtrophäe nach der Devise “einfach ins Reisegepäck und ab nach Deutschland” kann [...]
Finnland ist ungefähr genauso groß wie Deutschland, jedoch wesentlich dünner besiedelt. Mit 86% Waldfläche ist Finnland das wohl waldreichste Land der Erde und besonders deswegen für Jäger interessant. Extrem viele, naturbelassene Waldgebiete und wunderschöne Seen laden förmlich zur Jagd in Finnland ein. Nicht umsonst hat Finnland gemessen an der Bevölkerung die meisten Jäger aller europäischen [...]
Ein Verbot von bleihaltiger Munition ist in den Medien immer wieder ein Thema. Doch zurzeit wird besonders heftig darüber gestritten, ob die Jagd eine vollständig bleifreie Zukunft haben soll. In ersten Regionen, wie z.B. nahe Peenemünde auf Usedom, ist bereits ein Verbot von bleihaltiger Munition zum neuen Jagdjahr 2012/2012 ausgerufen worden. Erste Studien und Gutachten [...]
April ist für mich einer der unangenehmsten Monate im Jagdjahr überhaupt. Jagdlich hat man schon den Rehbock vor Augen, darf aber noch nicht jagen. Administrativ wälzt man Zahlenwerke und Abschusspläne, stellt fest was man besser machen könnte – und muss ebenso warten. Wie kompensiert man nun diese ungeduldige Unruhe?
Fjorde, die Königsfamilie und Wintersport – das ist das was einem spontan zu Norwegen einfällt. Doch vor allem für den Jäger hat Norwegen noch einiges mehr zu bieten. Immer mehr Jäger aus aller Welt zieht es zur Jagd nach Norwegen. Bevor man sich allerdings zur Jagd nach Norwegen aufmacht, sollte man einiges beachten. Wissenswertes zur [...]
Wieder lockte die IWA, die wieder einmal bewies, dass sie zurecht als Leitmesse für Jagd, Schießsport und Outdoor gilt, mehr als 35 000 begeisterte Messebesucher auf das Ausstellungsgelände in Nürnberg. Neben den Neuheiten der Jagdwaffenhersteller, die wir ihnen bereits letzte Woche vorgestellt haben, konnten wir auf der IWA auch die Neuheiten aller namhafter Optikhersteller begutachten [...]
Hirschbraten ist sehr Eiweißreich und beinhaltet sehr viele essenzielle Aminosäuren die sehr schnell vom Körper aufgenommen werden können. Deswegen ist Hirschbraten besonders gesund und dazu auch noch lecker. Außerdem ist Hirschfleisch sehr fettarm und Eisenhaltig, was besonders Frauen aufgrund ihres erhöhten Eisenbedarfs entgegen kommt. Hirschbraten – Rezept und Zubereitung Hirschbraten – Das perfekte Sonntagsgericht Da [...]
Hirsch- und Rehfleisch sind beide sehr Eiweißreich und beinhalten viele essentielle Aminosäuren. Diese können besonders schnell vom Körper aufgenommen werden, weswegen Wildschinken besonders gesund sind. Der hohe Eisengehalt eines Wildschinkens ist besonders für den erhöhten Eisenbedarf von Frauen von Vorteil. Wildschinken – Rezept und Zubereitung Das müssen sie bei der Zubereitung des Wildschinkens beachten Für [...]
Ein leckeres, flambiertes Hirschsteak soll gekocht werden. Dazu wird eine Rotweinsoße zubereitet. Ein sehr schnelles und köstliches Gericht. Hirschsteak Rezept und Zubereitung Das Hirschsteak Rezept ist für 4 Personen ausgelegt Ideal für eine Person wenn es schnell gehen muss. Aber auch für eine Familie ist das Hirschsteak Rezept sehr gut geeignet. Das Hirschsteak Rezept ist [...]
Hirschfleisch ist Eiweißreich und beinhaltet viele essenzielle Aminosäuren, die sehr schnell vom Körper aufgenommen werden können und ist deswegen sehr gut für einen Braten geeignet. Außerdem ist Hirschbraten fettarm und eisenhaltig, was besonders Menschen mit erhöhtem Eisenbedarf entgegen kommt. Hirschbraten – Rezept und Zubereitung Dieses Gericht ist für 4 Personen gedacht. Der Hirschbraten benötigt 1 [...]
